Der Campofiorin, eine brillante Intuition von Guido Boscaini, ging aus der Anforderung hervor, die angenehme Einfachheit des Valpolicella mit der Komplexität des Amarone zu vereinen. 

Die eingesetzte Technik war die Nachgärung auf Trester getrockneter Trauben.

Das Ergebnis war ein Triumph von Aromen und Düften, mit geschmeidigen und feinen Tanninen, die typisch für einen Wein aus getrockneten Trauben sind, der in 50 Jahren zur Referenz für das Gebiet von Verona wurde und über 300 Millionen Weinliebhaber weltweit erobert hat. 

Was den besonderen Wert und die Exzellenz des Campofiorin 2014 ausmacht, war die Auswahl der Trauben, denn 2014 war kein besonders günstiges Jahr für den Amarone, daher wurden die besten Trauben diesem Rotwein mit seinem unverwechselbaren Stil vorbehalten.