LEGENDÄRER AMARONE
VAJO DEI MASI
Vajo dei Masi ist der Amarone, der anlässlich der 250. Weinlese der Familie Boscaini geschaffen wurde – ein Name, der eng mit der Geschichte und Exzellenz der Valpolicella Classica verbunden ist
DIE ZEIT ANHALTEN
JAHRGANG 2000
Dieser kostbare Cru trotzt dem Lauf der Zeit dank einer einzigartigen Konservierungstechnik. Nach dem Antrocknen der Trauben wird der Wein in Edelstahltanks unter Stickstoffsättigung gelagert. Diese eigens entwickelte Methode dient dazu, seine Frische über die Jahre hinweg zu bewahren
DEN NEUEN JAHRGANG ENTDECKEN
In den hochgelegenen Hügeln auf dem Bergrücken zwischen Marano und Negrar gelegen, ist Vajo dei Masi der Ursprung einer sorgfältigen Traubenselektion, die diesen seltenen und kostbaren Wein auszeichnet. Seine einzigartige Cuvée vereint Corvina, Rondinella, Corvinone und Molinara
DIE EDITIONEN
Der erste Jahrgang, 1997, wurde 2022 nach 25 Jahren Reifung in 2.500 Magnumflaschen als Jubiläumsedition präsentiert. Das Projekt folgt weiterhin der ursprünglichen Reifungsmethode mit dem Ziel, in besonders bedeutenden Jahrgängen kostbare, nummerierte Flaschen sowohl im 750 ml, als auch im Magnumformat anzubieten
