Questo infuso artigianale dai sentori e proprietà salutistiche uniche viene servito a fine pasto in tutti gli ambienti della Masi Wine Experience. Grazie all’apprezzamento generale da parte della clientela, è stato inserito nella gamma dei prodotti Masi e reso disponibile per alcuni clienti selezionati. L’elisir è ricavato da un’infusione e macerazione a freddo della radice di zenzero fresco biologico italiano per 45 giorni in grappa di Amarone, ottenuta grazie alla distillazione delle vinacce di uve appassite. La lavorazione e la filtrazione avvengono esclusivamente a mano.
Per le sue qualità aromatiche e digestive è la conclusione ideale del pasto, ma anche ingrediente distintivo di aperitivi, cocktails e long-drinks.

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