RISERVA COSTASERA
Fiero, maestoso, complesso ed esuberante, è la selezione speciale del Costasera, punto di riferimento per la categoria degli Amaroni. Qui l’autorevole expertise di Masi nell’Appassimento è interpretata con una lunga sovramaturazione delle uve su graticci di bambù e minimo tre anni di affi namento in nobili legni. Il sapiente uso delle varietà autoctone della Valpolicella Classica è arricchito dall’originale Oseleta.
UN'UVA STORICA
L'Oseleta è un’uva autoctona veronese di grande colore e forza, riscoperta e reimpiantata in Valpolicella da Masi negli anni Ottanta. Anch’essa appassita per questo Amarone Riserva, dona ancor più complessità aromatica e struttura, apportando i propri aromi di frutti di bosco e spezie dolci, unite a tannini fi ni e persistenti.