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TOAR 2018 | Valpolicella Classico Superiore DOC

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Cassa Omogenea
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Annata
2018
Denominazione
DOC
Vitigni
Corvina, Rondinella, Oseleta
Alcol
13%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
18/20 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Aspetto: rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Olfatto: frutta rossa matura e sentori di vaniglia.
Palato: secco, buona acidità e tannini morbidi.
Prugna e ciliegie. Finale lungo, caldo ed elegante.

Perché ci piace

Considerato “il Valpolicella di domani”, questo rosso sorprendente per concentrazione, corpo e tannicità, offre cordialità e ricchezza di frutto inaspettati.
Il carattere deciso dell’Oseleta, varietà autoctona riscoperta da Masi, si unisce alla cordiale morbidezza della Corvina.
La forza e l’ardore travolgenti di questo vino sono racchiusi nel nome Toar, che designa i tufi vulcanici dei terreni di provenienza.

Abbinamenti

Particolarmente adatto a carni rosse grigliate o arrosto, roastbeef, cacciagione o selvaggina, formaggi di media stagionatura.