OLIO DELLE POSSESSIONI | Olio EVO della Valpolicella
Olio extra vergine dal sapore delicato, fruttato e speziato. Le olive, raccolte a mano e lavorate con l’antico sistema delle molazze (grandi ruote di granito), provengono dalle storiche Possessioni dei Conti Serego Alighieri in Valpolicella Classica.
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Note di degustazione
Aspetto: giallo dorato con riflessi verdi.
Olfatto: intenso ma delicato e gentile.
Palato: dolce e delicato, con intriganti sensazioni mandorlate.
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