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MAZZANO 2012 | Amarone Classico DOCG

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Cassa Omogenea
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Annata
2012
Denominazione
DOCG
Vitigni
Corvina, Rondinella, Molinara
Alcol
16%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
16/18 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Aspetto: rosso rubino intenso.
Olfatto: ciliegia matura e spezie dolci.
Palato: ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.

Appaxximento:
L’expertise di Masi nella tecnica dei vini da uve appassite.

Perché ci piace

La famiglia Boscaini custodisce nella sua cantina privata una collezione unica di vini pregiati, prodotti in quantità limitata e solo nelle migliori annate, che ama condividere con i suoi più affezionati estimatori.
Mazzano è vino austero e maestoso, il prototipo dell’Amarone.
Proviene dall’omonimo vigneto già noto per le sue qualità sin dal XII secolo, dove le uve appassiscono naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi invernali

Abbinamenti

Vino di rara ecletticità. Si abbina a paste con sughi ricchi di carne o funghi; carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione.
Ideale con i formaggi stagionati.