SPECIAL RELEASE | VAIO ARMARON 2007 | Amarone della Valpolicella Classico DOC | 0,75 l
È un Amarone importante, di straordinaria forza e complessità, un classico dell’enologia italiana.
Rappresenta l’icona delle storiche tenute Serego Alighieri e proviene dall’omonimo vigneto da cui sembra derivi il nome Amarone.
L’elegante personalità è enfatizzata dall’uso della Molinara clone Serego Alighieri e dall’affinamento in fusti di ciliegio, come tradizione di famiglia.
Estratto dalle note di degustazione Wine Enthusiast:
"Invecchiato in botti di ciliegio, questo vino si apre con aromi tellurici, fiori blu, cuoio, amarena e spezie. Al palato offre sapori di prugne,
noce moscata, frutta cotta, cacao e cannella, insieme a tannini morbidi e vellutati. È un vino elegante ed opulento e, sebbene sia molto piacevole ed accessibile da subito, invecchia deliziosamente”.
Un'esclusiva anteprima dedicata ai nostri più affezionati estimatori.
Disponibile in quantità limitata.
Annata
2007
Vitigni
Corvina, Rondinella, Molinara clone Serego Alighieri.
Alcol
15.5%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
18/20 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Aspetto: rosso rubino impenetrabile.
Olfatto: intenso ed elegante, frutta sotto spirito, prugne secche, cacao.
Palato: strutturato, equilibrato, tannini setosi, finale lungo di ciliege mature e spezie dolci.
Appaxximento:
L’expertise di Masi nella tecnica dei vini da uve appassite.
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti, piatti saporiti. Eccellente l’abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come il parmigiano e il pecorino.
Grande e ampolloso vino da fine pasto.
