SPECIAL RELEASE | VAIO ARMARON 2007 | Amarone della Valpolicella Classico DOC | 0,75 l
È un Amarone importante, di straordinaria forza e complessità, un classico dell’enologia italiana.
Rappresenta l’icona delle storiche tenute Serego Alighieri e proviene dall’omonimo vigneto da cui sembra derivi il nome Amarone.
L’elegante personalità è enfatizzata dall’uso della Molinara clone Serego Alighieri e dall’affinamento in fusti di ciliegio, come tradizione di famiglia.
Estratto dalle note di degustazione Wine Enthusiast:
"Invecchiato in botti di ciliegio, questo vino si apre con aromi tellurici, fiori blu, cuoio, amarena e spezie. Al palato offre sapori di prugne,
noce moscata, frutta cotta, cacao e cannella, insieme a tannini morbidi e vellutati. È un vino elegante ed opulento e, sebbene sia molto piacevole ed accessibile da subito, invecchia deliziosamente”.
Un'esclusiva anteprima dedicata ai nostri più affezionati estimatori.
Disponibile in quantità limitata.
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Annata
2007
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Vitigni
Corvina, Rondinella, Molinara clone Serego Alighieri.
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Alcol
15.5%
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Formato
0.75l
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Temperatura di servizio
18/20 °C
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Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Note di degustazione
Aspetto: rosso rubino impenetrabile.
Olfatto: intenso ed elegante, frutta sotto spirito, prugne secche, cacao.
Palato: strutturato, equilibrato, tannini setosi, finale lungo di ciliege mature e spezie dolci.
Appaxximento:
L’expertise di Masi nella tecnica dei vini da uve appassite.
Abbinamenti
Perfetto con carni rosse, selvaggina, quaglie, arrosti, piatti saporiti. Eccellente l’abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come il parmigiano e il pecorino.
Grande e ampolloso vino da fine pasto.