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CAMPOLONGO DI TORBE | Amarone Classico DOCG | JERÒBOAM | 3 l

Campolongo di Torbe è l’elegante Amarone cru di Masi, caratterizzato da un rotondo aroma di mandorla e da grande intensità ed equilibrio.
Proviene dall’omonimo vigneto già noto per le sue qualità sin dal XII secolo, dove le uve appassiscono naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi invernali.
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Annata
2012
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Denominazione
DOCG
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Vitigni
Corvina, Rondinella, Molinara
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Alcol
16%
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Formato
3l
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Temperatura di servizio
16/18 °C
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Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Note di degustazione

Aspetto: rosso rubino impenetrabile.
Olfatto: intenso e complesso di frutta cotta e cannella.
Palato: ricco, caldo e rotondo, con sapori di ciliegie e marasche mature, prugne cotte e mandorla amara.
Appaxximento:
L’expertise di Masi nella tecnica dei vini da uve appassite.

Abbinamenti

Ottimo a fine pasto o accompagnato con carni rosse, selvaggina, quaglie, piatti saporiti. Eccellente l’abbinamento con formaggi stagionati e piccanti come parmigiano, pecorino e gorgonzola.

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