METODO CLASSICO RISERVA
Nei documenti storici di famiglia, vi è testimonianza che sin dall'800 i Conti Bossi Fedrigotti producevano e commercializzavano lo "schampagne". La tradizione continua con il metodo classico dedicato al “Conte Federico”, lo straordinario Trento Doc Riserva, elegante e dalla grande personalità. Caratterizzato da una spuma fine e vivace accompagnata da un perlage raffinato e persistente.
BOSSI FEDRIGOTTI
Dalla prima vendemmia oltre tre secoli falla grande innovazione del 1961, quando il Conte Federico creò con il Fojaneghe il primo vino di stile bordolese in Italia, la nobile famiglia Bossi Fedrigotti ha sempre rappresentato un simbolo di eccellenza nella produzione vitivinicola del Trentino Alto-Adige